Curiosità campane

Perché il nome Cerasella

Il nome del nostro ristorante non è una scelta a caso. Cerasella deriva da «cerasa», parola ancora oggi usata in diverse zone dell’Italia centrale e meridionale per indicare la ciliegia: un termine piccolo e affettuoso, di quelli che si usano in famiglia, che porta con sé un’idea di dolcezza e leggerezza.

Cerasella appartiene anche alla cultura popolare napoletana: è il titolo di una canzone presentata al Festival di Napoli alla fine degli anni Cinquanta, ancora oggi ricordata da chi è cresciuto con quel repertorio. Un nome piccolo, dunque, ma con una storia alle spalle.

Abbiamo scelto questo nome per il nostro ristorante pizzeria a Monza perché racchiude in poche lettere quello che vogliamo offrire: semplicità e un legame diretto con la Campania, portato fin qui nei piatti che serviamo ogni giorno.